مزاج سرد و تر

 

کلاً چیزی به نام مزاج خوب و مزاج بد نداریم. هر مزاجی که اعتدال خودش را حفظ کند، می شود مزاج خوب و هر مزاجی که به اصطلاح عامیانه بهترین مزاج ها هم باشد از اعتدال خودش خارج شود می شود مزاج بد.

خصوصیات جسمی: افراد با مزاج سرد و تر دارای اندام پرچرب یا به اصطلاح چاق هستند. این افراد دارای پوست روشن و سفید و موهایی کم پشت اند. کسانی که مزاج بدنشان سرد و تر است به ندرت دچار تشنگی می شوند و دهانشان مرطوب است. همچنین علاقه زیادی به خوابیدن دارند و خوراکی های گرم مانند ادویه های تند و تیز و شیرینی جاتی چون خرما، عسل و … آن ها را به خود جذب می کند. این افراد معمولا به خوردن سردیجاتی مثل ترشی علاقه ندارند و فصل مطلوب برای آن ها فصل تابستان است

خصوصیات روانی: افرادی که دارای مزاج سرد و تر هستند، معمولا به عنوان افراد کم انرژی و آرام شناخته می شوند. آن ها به ندرت عصبانی می شوند و بر خلاف افراد با مزاج گرم و خشک، بسیار آرام و صبور هستند. سرد و تر بودن مزاج موجب می شود فرد در کار هایی که نیاز به صبر و حوصله زیاد دارد موفق باشد و از طرفی مخالف سفت و سخت فعالیت های بدنی زیاد و سریع باشد.

 

 

غذاهای مناسب	آبگوشت سنتی تهیه شده با گوشت گوسفند همراه با دنبه کم و استخوان زیاد، بدون گوجه فرنگی و رب، همراه با زردچوبه‌ زیاد، فلفل سیاه و دارچین انواع سوپ‌ها و آش‌های ایرانی که در آن‌ها از ادویه‌جات گرم و خشک مثل زیره، فلفل و زردچوبه استفاده می‌شود. غذاهای خشک کبابی یا سرخ شده مثل بوقلمون کباب شده، گوشت سار، گنجشک و کبوتر انواع خورشت‌های ایرانی که در آن‌ها ادویه‌جات گرم و خشک و نمک طبیعی استفاده شود. عسل
میوه	سیب،به،انگور،کشمش،مویز،خرمای خشک،توت،انجیر
سبزیجات و صیفی‌جات	انواع سبزی به غیر از گشنیز،جوانه گندم،هویج،کرفس،کلم قمری،شلغم،ترب سیاه و سفید
لبنیات	به طور کلی مصرف لبنیات در این مزاج، به خاطر داشتن طبیعت سرد باید محدود شود. این افراد بهتر است لبنیات را هنگام شب و با مصلحاتشان مصرف کنند؛ مثلا مصرف پنیر باید همراه با گردو یا دوغ و ماست باید همراه با آویشن، نعناع، زنیان، پودر گل محمدی، سیاهدانه، پونه باشد.
نوشیدنی‌ها	نوشیدنی‌ها شامل انواع دمنوش‌ها، عرقیات و شربت‌ها هستند و مصرف مواردی مثل شربت عسل، شیره انگور، شیره مویز و خرما برای افراد با مزاج سرد و تر بسیار مفید است.

 

کیلنیک طب سنتی